イタリアの本場家庭料理をお気軽に
イタリア料理と言えばピッツァやパスタ料理がイメージされますが、当店ではイタリアの家庭料理を意識したメニューづくりをしています。郷土食の素朴な「温かさ」と「食の楽しさ」を感じていただければ幸いです。
地元の八尾や富山の特産物を積極的に
八尾に店を構えるからには、八尾や富山で採れる食材を料理に使っていきます。山の幸、川の幸、野の幸、地元ならではの鮮度を生かし、自然の恵みをお皿の上に乗せてお出しいたします。
煮込み料理をメインに
日本に限らず、秋から冬にかけては煮込み料理が体も心も温めてくれます。中でもお魚を使った煮込み料理がおすすめです。ズッパ・デ・ページェ（魚のスープ）をはじめ、イタリア煮込み料理をワインとともに味わってみてください。
気持ちの接客を
